我不想要有肌肉，因為如果未來不再運動，肌肉就會變成脂肪?

有不少人運動是為了減肥，希望減去總體的體重，卻不知道，原來肌肉和脂肪，是截然不同的兩種組織，他們彼此之間是不會互相轉變的喔!

先讓我們粗淺的了解一下【脂肪】和【肌肉】的差別吧!

就如圖所示，相同重量的肌肉與脂肪，體積整整差了4倍左右，因為兩者密度不同，所以相同體重的兩個人，會因為【體組成】的不同，體態會有很大的不同，肌肉量多的人看起來結實，而體脂肪多的人看起來會比較臃腫。

另外，在不運動的狀況之下，每公斤脂肪每天消耗的熱量大約是6大卡，而肌肉組織卻有30大卡，5倍的差別還不夠多，如果從事有效率的運動，肌肉組織每公斤每天消耗的熱量可以達到60大卡，整整是脂肪的10倍!所以如果想要擁有不易腹胖的體質，當然要增加體內的肌肉質量。

體脂肪的形成，簡單的說，是因為人們攝取的熱量高於消耗的熱量，這些熱量盈餘，大部分最終會以脂肪的型式儲存在皮下與內臟周圍。脂肪細胞的數量在我們兒時就已經固定下來，雖然如此，脂肪細胞的體積卻能夠不斷的增長擴大，來當作身體能量儲存的倉庫，就好像【儲油桶】一樣，可以不斷儲存能量以備不時之需。

而肌肉組織呢? 肌肉組織的形成，需要靠足量的運動【刺激】，並且提供足量的【營養】與【休息】，才有機會逐漸生長出來，速度是非常緩慢的。因此我們喜歡用【焚化爐】來比喻肌肉，需要一磚一瓦蓋出來的，蓋起來之後，透過運動，能夠為身體消耗更多的熱量。

用【儲油桶】是無法蓋出【焚化爐】的，而【焚化爐】即使荒廢，也不會變成【儲油桶】，因為肌肉與脂肪是截然不同的組織喔! 因此當我們開始運動，發現以前的肉好像開始變得結實，那是因為鬆弛的肌肉開始被啟動，並非是脂肪變成肌肉喔! 同樣的道理，如果練出來的肌肉不再有足夠的運動刺激，在攝取的熱量也較低時，肌肉組織會逐漸被當作原料來燒，以提供身體平時需要用的熱量喔!

總結來說，即使在減脂期，我們仍然需要保留大部分肌肉，讓肌肉流失最小化，甚至是增加，才能夠減少未來復胖的機率，想要苗條一輩子，一定要好好重新了解肌肉的重要性!