【飲食革命】餐桌上的價值觀與責任感

聆聽胡中醫師演講有感

簡短節錄：
很多人生病，是因為你自認你生病了，但以我所學，那是症狀僅是對於障礙的【反應】，只需要清除障礙而已。並非真正的生病，如果你認為這是生病，那才真正是病了。

停止編造故事，才可能從疾病中解脫。

【心得】
家中的餐桌，不僅呈現的是媽媽對家人的愛，同時，代表著全家對於健康的價值觀，以及對自我身體的責任感。飲食對於全家人而言，是放縱的，還是有計畫的呢？我想都有，但是你的比例如何呢？

恐嚇的醫學，與商業的醫學，真的在幫助我們嗎？從恐懼中釋放出的自癒能力，回歸食藥同源，才能找回對自己身體的自信，找回健康。

聽完，深深地感謝我最親愛的媽媽，大約十年前，我的媽媽開始了他的餐桌革命，她虛心學習健康飲食並勇於實踐，帶給我們好的健康，更帶給我們對於飲食選擇的自覺。這個影響無疑是深遠的。這十年間我也面對過幾次身體比較劇烈的變化，雖然這些變化在西醫的檢查裡可能稱做為"病徵"，但我不稱這些變化為"生病"，而這些問題，都在請教過中醫師、自然醫學醫師等，透過飲食與改變作息，短時間內就獲得了巨大的改善，使我更加看見身體自癒能力的強大，未來再慢慢分享細節，感謝胡中醫師的精闢見解與分享。